辞典解释动物性脂肪dòng wù xìng zhī fáng 可供给动物能量的脂质|，由甘油和脂肪酸组成。从动物身上所取得的脂肪|，通常为饱和性脂肪|，较安定，可加至高温而不易变质‖。如猪油‖、牛油等。

基本解释

辞典解释

动物性脂肪dòngwùxìngzhīfángㄉㄨㄥˋㄨˋㄒㄧㄥˋㄓㄈㄤˊ

可供给动物能量的脂质‖，由甘油和脂肪酸组成‖。从动物身上所取得的脂肪，通常为饱和性脂肪‖，较安定‖，可加至高温而不易变质。如猪油‖、牛油等‖。