黄姜 黄姜〓，学名盾叶薯蓣 （Dioscorea Zingiberensis C.H.Wright）又名，火头根|。中国是盾叶薯蓣的原产地|，两千多年前的《山海经》中就有“景山‖、北望少泽，其草多薯蓣” 的记载、。盾叶薯蓣是薯蓣科薯蓣属（Dioscrea.L）多年生草本植物，是世界上薯蓣皂苷元含量最高的种|。

基本解释

姜黄|。根茎入药，又可以做黄色染料|。

网络解释

黄姜

黄姜|，学名盾叶薯蓣（DioscoreaZingiberensisC.H.Wright）又名|，火头根。中国是盾叶薯蓣的原产地|，两千多年前的《山海经》中就有“景山|、北望少泽，其草多薯蓣”的记载|。盾叶薯蓣是薯蓣科薯蓣属（Dioscrea.L）多年生草本植物|，是世界上薯蓣皂苷元含量最高的种。