词语解释

蜜饯[ mì jiàn ]

⒈ 即“糖渍水果”

英candied (preserved) fruit; succade;

引证解释

⒈ 蜜渍的果品‖。

引清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·十一月·时品》：“时维长至，贡物咸来‖，北置则獾貍麅鹿‖，野豕黄羊，风乾冰冻‖；南来则橙柑橘柚‖，香櫞佛手‖，蜜饯糖栖　”

⒉ 用蜂蜜或浓糖浆浸渍果物‖。参见“蜜渍”。

引《红楼梦》第八二回：“我们姑娘叫给姑娘送了一瓶儿蜜饯荔枝来‖　”

国语辞典

蜜饯[ mì jiàn ]

⒈ 一种用蜜糖浸渍成的食品。