肴烝 肴烝亦作“ 肴脀 ”|。 指将煮熟牲体节解〓，连肉带骨放在俎上，以享宾客々В《仪礼·特牲馈食礼》：“众宾及众兄弟‖、内宾宗妇、若有公有司私臣〓，皆肴脀　ⅲ”《左传·宣公十六年》：“ 晋侯 使 士会 平王室、， 定王 享之， 原襄公 相礼、，肴烝、。” 杜预 注：“烝、，升也、，升肴于俎　ⅲ” 宋 赵与时 《宾退录》卷七：“‘享有体荐、，宴有折俎’……折俎谓体解节折，升之于俎、，物皆可食、，所以示慈惠，亦谓之肴烝┃々В”

基本解释

谓切肉为块┃，升之于俎┃。

网络解释

肴烝

肴烝亦作“肴脀”。指将煮熟牲体节解┃，连肉带骨放在俎上┃，以享宾客々В《仪礼·特牲馈食礼》：“众宾及众兄弟┃、内宾宗妇、若有公有司私臣，皆肴脀┃々В”《左传·宣公十六年》：“晋侯使士会平王室，定王享之┃，原襄公相礼┃，肴烝々В”杜预注：“烝┃，升也，升肴于俎┃々В”宋赵与时《宾退录》卷七：“‘享有体荐，宴有折俎’……折俎谓体解节折┃，升之于俎┃，物皆可食，所以示慈惠┃，亦谓之肴烝|。”