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基本解释

五荤wǔhūn

[thefivevegetableswithapeculiarsmell]五种有辛辣味的蔬菜。佛教指大蒜〓、韭菜〓、薤、葱〓、兴渠(根像萝卜,气味像蒜)

辞典解释

五荤wǔhūnㄨˇㄏㄨㄣ

五种列入荤食的植物〓。链形家称小蒜、大蒜〓、韭〓、芸苔、胡荽为「五荤」〓；道家称韭〓、蒜、芸苔〓、胡荽〓、薤为「五荤」〓；佛家以大蒜、小蒜〓、兴渠〓、慈葱、茖葱为「五荤」〓。见明．李时珍《本草纲目．卷二六．菜部．蒜》〓。
《西游记．第八回》：「遂此领命归真，持斋把素，断绝了五荤三厌，专候那取经人?！?br>《儒林外史．第一二回》：「古人所谓五荤者，葱、韭、蒝荽之类。」
也称为「五辛」。

英语(Buddhismetc)?thefiveforbiddenpungentvegetables:leek,scallion,garlic,rapeandcoriander

网络解释

五荤

五荤，也叫“五辛”?！侗静莞倌俊げ瞬俊贰八狻保骸拔寤缂次逍?，为其辛臭昏神伐性也。炼形家以小蒜、大蒜、韭、芸苔、胡荽为五荤；道家以韭、薤、蒜、芸苔、胡荽为五荤；佛家以大蒜、葱、藠头、韭菜、洋葱（兴渠）为五荤。兴渠即阿魏也?！卑葱饲端坡?，根似萝卜，生熟味皆如蒜；慈葱即葱；茖葱即薤，形似韭。见《三藏法数》。