词语解释

馒头[ mán tou ]

⒈ 一种用面粉发酵蒸成的食品|，形圆而隆起〓。本有馅、，后北方称无馅的为馒头、，有馅的为包子┃。

英steamed bun;

引证解释

⒈ 一种用面粉发酵蒸成的食品‖，形圆而隆起。本有馅〓。现在北方称无馅的为馒头、，有馅的为包子、。吴语区有馅无馅统称馒头。

引宋 高承 《事物纪原·酒醴饮食·馒头》：“稗官小説云：诸葛武侯 之征 孟获、，人曰：‘蛮地多邪术、，须祷於神，假阴兵一以助之。然蛮俗必杀人、，以其首祭之、，神则嚮之，为出兵也、　ⅲ’ 武侯 不从，因杂用羊豕之肉、，而包之以麪、，象人头，以祠、。神亦嚮焉、，而为出兵。后人由此为馒头、　ⅲ”
元 柯丹丘 《荆钗记·春科》：“三场文字不得中，六个馒头落得吞┃々В”
杨朔 《潼关之夜》：“他－－年青的军人－－站起来，把座位让给抱婴儿的妇人┃，更从衣袋里摸出一块干硬的馒头交给她┃。”

国语辞典

馒头[ mán tou ]

⒈ 包子┃。

引《水浒传·第二七回》：「大树十字坡┃，客人谁敢那里过？肥的切做馒头馅┃，瘦的却把去填河┃。」
《喻世明言·卷三六·宋四公大闹禁魂张》：「我虽然卖人肉馒头┃，老公虽然做赞老子┃，到没许多物事々В」

⒉ 今天专指一种无馅的面食┃。相对于有馅的包子而言。

例如：「这家的山东大馒头作得极好┃々В」

近饽饽