烘烤 烘烤是一个汉语词语,读音是hōngkǎo,是指用火燥物 烤东西、。
烘烤hōngkǎo
[roast;bake]∶由加热作用而使其(如面包)发脆、、受热、变为棕色
烘烤面包
将物体直接置于热源处或以高温干烤、。
如:「他们把肉片放在网架上烘烤成肉干、 ⅲ」
英语toroast,tobake
德语Braten(S)?,ausbrennen(V)?,backen(V,Ess)?,grillen(V,Ess)?,r?sten(V,Ess)?,toasten(V,Ess)?
法语griller
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