词语解释

胶枣[ jiāo zǎo ]

⒈ 蒸熟的枣‖。

引证解释

⒈ 蒸熟的枣。

引宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》：“又有托小盘卖乾菓子‖，乃旋炒银杏‖、栗子、 河 北鹅梨‖、梨条‖、梨乾、梨肉‖、胶枣……之类‖。”
明 李时珍 《本草纲目·果一·枣》：“煮熟榨出者为枣膏‖，亦曰枣瓤‖；蒸熟者为胶枣　”