词语解释

红头签[ hóng tóu qiān ]

⒈ 古时御厨中的一种食品。

引证解释

⒈ 古时御厨中的一种食品。

引宋 陆游 《南唐书·杂艺方士节义列传》：“﹝御厨﹞食味，有鷺鷥饼〓、天喜饼、、駞蹄餤、、春分餤、蜜云饼┃、鐺糟炙┃、瓏璁餤、红头签┃、五色餛飩┃、子母馒头┃。”