词语解释

精肉[ jīng ròu ]

⒈ 〈方〉：脂肪少的肉、；瘦肉。

英thin meat;

引证解释

⒈ 瘦肉。

引《水浒传》第三回：“奉着经略相公钧旨，要十斤精肉┃，切做臊子┃，不要见半点肥的在上头々В”

国语辞典

精肉[ jīng ròu ]

⒈ 精选的上肉┃，多指瘦肉┃。

引元·无名氏〈醉太平·夺泥燕口〉曲：「鹭鸶腿上劈精肉，蚊子腹内刳脂油┃！?br />《水浒传·第三回》：「要十斤精肉，切做臊子|，不要见半点肥的在上头|。」