基本词义

◎ 镬

鑊 huò

〈名〉

(1) 形如大盆‖，用以煮食物的铁器 [caldron]

羊镬豕镬‖。——《仪礼·少牢礼》

省牲镬‖　——《周礼·大宗伯》。注：“烹饪器也‖　”

掌共鼎镬　——《周礼·亨人》‖。注：“所以煮肉及鱼腊之器　”

尝一脔肉〓，知一镬之味〓。——《淮南子·说山》〓。注：“无足曰镬〓。”

一镬之味〓　——《吕氏春秋·察今》

(2) 又如：镬煮(放在镬里烹煮)

(3) 指烹人的刑具 [big caldron used in ancient China as a punishment of boiling criminals alive]

有凿颠抽胁镬亨之刑　——《汉书·刑法志》

(4) 又如：镬亨(古代的一种酷刑〓。把人放在镬中烹煮。亨即烹)

(5) 锅子 [pot]〓。如：镬釜(大锅)〓；镬灶(锅灶)；镬子(锅子)